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assorted fresh meat and salmon with fruits and vegetables on a chopping board

Efectos de la dieta cetogénica en el metabolismo y la salud

La dieta cetogénica, más conocida como dieta keto, se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años debido a su orientación hacia la pérdida de peso y el fortalecimiento del bienestar general. Este estilo de alimentación apuesta por una reducción muy marcada de los carbohidratos, incrementando al mismo tiempo la ingesta de grasas y manteniendo una proporción moderada de proteínas. Su propósito central consiste en provocar en el organismo un estado metabólico particular denominado cetosis.¿Cómo funciona la dieta cetogénica?El principio esencial de la dieta cetogénica consiste en modificar la fuente de energía que emplea el organismo; por lo…
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Broccoli Apple Salad - 101 Cookbooks

Cómo integrar más fibra en tus comidas diarias

La fibra dietética constituye un elemento clave para mantener una alimentación completa y beneficiosa. Este nutriente aparece de forma predominante en frutas, verduras, cereales integrales y diversas legumbres. Ingerir una cantidad apropiada de fibra contribuye a conservar un aparato digestivo en buen estado, estabilizar los niveles de glucosa en la sangre y disminuir la probabilidad de sufrir afecciones cardíacas. A continuación se presentan varios alimentos particularmente abundantes en fibra y distintas maneras de incorporarlos en la rutina alimentaria diaria.Frutas y verduras con alto contenido de fibraLas frutas y las verduras constituyen una excelente fuente de fibra, y entre las opciones…
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Túnez: RSE que impulsa emprendimiento juvenil y cadenas de valor responsables

Iniciativas de RSE para cerrar la brecha territorial y fomentar el empleo en Túnez

La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en Túnez está evolucionando de una práctica filantrópica aislada hacia un enfoque estratégico que impulsa el emprendimiento juvenil y promueve cadenas de valor más responsables. En un país marcado por altos niveles de desempleo juvenil y por vulnerabilidades económicas regionales, la RSE bien diseñada actúa como puente entre la creación de empleo, la inclusión social y la sostenibilidad ambiental.Contexto económico y socialDesempleo juvenil: las tasas de desocupación entre jóvenes de 15 a 24 años se han mantenido tradicionalmente elevadas, alcanzando en algunos periodos más del 30%, lo que ha impulsado la creación de políticas públicas…
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Timor Oriental: RSE que apoya salud preventiva y desarrollo local sostenible

El rol de la RSE en la economía rural y salud de Timor Oriental

Timor Oriental, nación insular del sudeste asiático con aproximadamente 1,3 millones de habitantes, enfrenta retos estructurales en salud pública y desarrollo económico. La combinación de recursos hidrocarburíferos, un tejido comunitario fuerte y una economía rural basada en el café y la agricultura ofrece una oportunidad para que la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) contribuya a la salud preventiva y al desarrollo local sostenible. Este artículo examina modelos, impactos, métricas y recomendaciones prácticas para que empresas y organizaciones diseñen acciones efectivas en el país.Contexto sanitario y socioeconómicoAunque Timor Oriental ha mejorado indicadores desde la independencia, persisten desafíos:Acceso desigual a servicios de salud…
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Turkmenistán: RSE industrial que impulsa eficiencia de recursos y bienestar laboral

avances en RSE industrial para la industria textil y de hidrocarburos en Turkmenistán

Turkmenistán, con una economía fuertemente marcada por la extracción y procesamiento de hidrocarburos y una industria textil basada en el algodón, enfrenta el desafío de conciliar crecimiento industrial con sostenibilidad ambiental y calidad de vida para sus trabajadores. La responsabilidad social empresarial (RSE) industrial opera aquí como palanca para reducir el consumo de recursos, disminuir impactos ambientales y mejorar condiciones laborales, al tiempo que preserva la viabilidad económica de las empresas.Panorama industrial y enfoques prioritarios de sostenibilidadLa estructura productiva de Turkmenistán se apoya en sectores intensivos en energía y agua: extracción de gas natural, refinación y petroquímica; producción y procesamiento…
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El Mundial dispara las reproducciones de música mexicana en Spotify

La pasión por el fútbol 2026 dispara las escuchas de música mexicana en Spotify

La Copa del Mundo 2026 no solo está llenando estadios y captando la atención de millones de espectadores. El torneo también está generando un notable impacto en la industria musical, impulsando la reproducción de canciones relacionadas con los países participantes y revitalizando himnos históricos vinculados al fútbol.Desde que la Copa Mundial de la FIFA 2026 arrancó el pasado 11 de junio, la expectativa generada por el torneo se ha extendido más allá de los estadios y ha impregnado distintos ámbitos de la cultura popular; la competición, organizada conjuntamente por México, Estados Unidos y Canadá, ha desatado un entusiasmo palpable en…
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Turquía: casos de RSE que fortalecen seguridad laboral y apoyo a pymes proveedoras

Turquía: casos de RSE que fortalecen seguridad laboral y apoyo a pymes proveedoras

Turquía ha avanzado en los últimos años hacia modelos de responsabilidad social empresarial (RSE) que vinculan la mejora de la seguridad laboral con el fortalecimiento de las pequeñas y medianas empresas (pymes) proveedoras. Estas prácticas combinan marcos regulatorios, programas públicos, iniciativas de grandes grupos empresariales y cooperación multilateral para elevar estándares de prevención, formación y capacidades productivas a lo largo de las cadenas de suministro.Contexto y desafíoEl tejido empresarial turco está dominado por pymes que constituyen más del 99% de las empresas y aportan una parte sustancial del empleo formal, generalmente estimada entre el 60% y 75% del empleo total.…
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Caso Dr. Gabriel Cubillos

Equipo del Dr. Cubillos: “La verdad saldrá a la luz con la documentación”

Tras las actuaciones administrativas conocidas públicamente y la atención mediática generada alrededor de servicios de salud vinculados al Dr. Gabriel Cubillos, su equipo médico afirmó que ha cumplido con los requerimientos formulados por las autoridades competentes y pidió evitar conclusiones anticipadas mientras avanza el proceso.Según indicaron fuentes cercanas, el Dr. Gabriel Cubillos y su equipo han estado respondiendo a los requerimientos emitidos por la Superintendencia Nacional de Salud y por las demás instancias competentes, con el fin de suministrar información, aportar los soportes necesarios y facilitar que la revisión avance dentro de los canales institucionales previstos.El entorno del médico afirma…
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Turquía: casos de RSE que fortalecen seguridad laboral y apoyo a pymes proveedoras

La RSE en Turquía: clave para la competitividad de pymes

Turquía ha avanzado en los últimos años hacia modelos de responsabilidad social empresarial (RSE) que vinculan la mejora de la seguridad laboral con el fortalecimiento de las pequeñas y medianas empresas (pymes) proveedoras. Estas prácticas combinan marcos regulatorios, programas públicos, iniciativas de grandes grupos empresariales y cooperación multilateral para elevar estándares de prevención, formación y capacidades productivas a lo largo de las cadenas de suministro.Contexto y desafíoEl tejido empresarial turco está dominado por pymes que constituyen más del 99% de las empresas y aportan una parte sustancial del empleo formal, generalmente estimada entre el 60% y 75% del empleo total.…
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Alemania: casos de RSE que integran aprendizaje dual y empleabilidad para jóvenes

Aprendizaje dual alemán: RSE y futuro laboral para jóvenes

La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en Alemania ha evolucionado más allá de la filantropía hacia modelos estratégicos que integran la formación profesional dual y la inserción laboral de jóvenes. El sistema alemán combina formación práctica en empresas con enseñanza teórica en centros especializados, y muchas empresas lo utilizan como instrumento de RSE para aumentar la empleabilidad local, mejorar la inclusión social y asegurar talento calificado para el futuro. Este artículo analiza casos y prácticas, aporta datos orientativos y extrae lecciones aplicables a otros contextos.Contexto y marco del aprendizaje dualCaracterísticas del sistema: el aprendizaje dual alterna períodos de práctica remunerada en…
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